うまいもん・いいもん情報ブログ

旦那さんの帰宅時間が遅い奥さん(食事を一緒にされる方)、よろし
旦那さんの帰宅時間が遅い奥さん(食事を一緒にされる方)、よろしければ是非アドバイスください。 付き合って2年半になる彼と一緒に住んでいます。 最近仕事が忙しいようで、帰宅時間が..

麻婆きのこの素、麻婆もやしの素 - 無料懸賞サイトならKENSYO'S
そろそろ麻婆豆腐が食べたくなってきたな・・・; 今夜は麻婆茄子、白菜としめじの卵あんかけ、小松菜と人参のナムル、サツマイモとたまねぎの味噌汁。夕方にミスドでポンデしょうゆ食べちゃったからまだおなかすかない。おいしかったよ！ ...

１１／５の朝食 - 毎日飲食、どうなるの？
朝食／味噌汁 昨夜の残りの具沢山（じゃがいも、たまねぎ、しめじ）味噌汁でした。 コメント (0) | トラックバック (0) | この記事についてブログを書く | | goo. コメント. コメントはありません。 コメントを投稿. 名前: タイトル ...

【甘口麦味噌10kg】【送料無料】【業務用サイズ】秋の恵みの食材でおいしいお味噌汁を作りませんか？茄子・里芋・椎茸・しめじ・ごぼう、旬の具材を香り高いお味噌汁で満喫して下さい。【麦味噌10kg・送料無
価格： 9,680円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
驚くほどあっさりとくせの無い甘口【麦味噌　10kg】 九州や山陰・山陽、四国などで昔から自家製造されていた「麦味噌」別名「田舎味噌」とも呼ばれる所以です。味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るお味噌汁を思い出してしまいます。どことなく懐かしいノスタルジックなお味噌です。生き味噌の麦味噌は麹（こうじ）の歩合が高く（大豆1：こうじ2）、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。また熟成期間が短いくし（3ヶ月〜半年）スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。お味噌汁なら、【大根とにんじんとワケギのお味噌汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】【鯵の干物とキュウリと茗荷の冷や汁】【鶏とゴボウ
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おいしいきのこ 毒きのこ―見分け方がよくわかる! (主婦の友ベストＢＯＯＫＳ)

価格： 1,470円　レビュー評価：4.0 レビュー数：1

食用キノコを中心に、きれいな写真と丁寧な解説で、キノコ狩りの人にとってはありがたいキノコ図鑑。





最大の売りはなんと言っても美麗なキノコ写真。これらはキノコ写真家として第一級の腕前を持つ大作氏によるもので、背景白抜き写真・生態写真ともに折り紙つきの逸品。しかも原寸大が基本で、傘の裏側や断面の写真も多くまじえており、派手さこそないものの、機能美にあふれている。





これらの写真に添えられるのが博物館の学芸員である吹春氏の解説。この系統のキノコ図鑑としてはややアカデミックな内容も盛り込まれているが、基本的には平易な文章で、各キノコの見出しやちょっとし
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